品種の違いによる蒸熱後の葉色変化と荒茶品質

業績名 品種の違いによる蒸熱後の葉色変化と荒茶品質
年度 2009
研究機関名 鹿児島県農業開発総合センター
発表者所属
発表者 崎原敏博
入来浩幸
浅井淳也
発表論文(都道府県機関) 茶業研究報告,108号(別冊),P124-125,2009年11月
課題 深蒸し茶の安定生産技術の確立
カテゴリ 茶 品種

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