ニンニク収穫後乾燥時の「シート乾燥における温度分布の特徴

業績名	ニンニク収穫後乾燥時の「シート乾燥における温度分布の特徴
年度	2010

発表者所属
発表者
発表論文(都道府県機関)
課題	高品質国産ニンニクの周年安定供給を実現する収穫後処理技術の開発
カテゴリ	乾燥にんにく