米

業績名	米
年度	2010

発表者所属
発表者	東北農業研究センター,西田瑞彦
発表論文(都道府県機関)	食品表示を裏づける分析技術－科学の目で偽装を見破る－（東京電機大学出版局）,129-137,2010
課題	重窒素自然存在比を利用した有機栽培米の施肥履歴判定技術の開発
カテゴリ	分析技術