陳皮の抗認知症成分nobiletinの薬理作用とその機能性食品開発への応用

業績名	陳皮の抗認知症成分nobiletinの薬理作用とその機能性食品開発への応用
年度	2009

発表者所属
発表者	山國　徹中島　晶大泉　康
発表論文(都道府県機関)	日薬理誌,132,155-159,2008.9
課題	未利用みかん果皮の抗認知症成分活用技術と高付加価値品種の開発
カテゴリ	機能性食品