甘みと硬さによるネギのおいしさ評価
| 業績名 | 甘みと硬さによるネギのおいしさ評価 |
|---|---|
| 年度 | 2010 |
| 研究機関名 | 茨城県農業総合センタ－園芸研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
池羽智子・貝塚隆史・鹿島恭子 |
| 発表論文(都道府県機関) |
茨城県農業総合センター園芸研究所研究報告.第18号,p.31-40,2011 |
| 課題 | |
| カテゴリ | ねぎ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 甘みと硬さによるネギのおいしさ評価 |
|---|---|
| 年度 | 2010 |
| 研究機関名 | 茨城県農業総合センタ－園芸研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
池羽智子・貝塚隆史・鹿島恭子 |
| 発表論文(都道府県機関) |
茨城県農業総合センター園芸研究所研究報告.第18号,p.31-40,2011 |
| 課題 | |
| カテゴリ | ねぎ |
