埼玉県内植物資源由来のポリフェノール類の検索及び利用
| 業績名 | 埼玉県内植物資源由来のポリフェノール類の検索及び利用 |
|---|---|
| 年度 | 2010 |
| 研究機関名 | 埼玉県産業技術総合センター北部研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
仲島日出男 樋口誠一 |
| 発表論文(都道府県機関) |
農業及び園芸第86巻,第3号,p.341-347,2011 |
| 課題 | 栗渋皮を利用した新機能性製品の開発 |
| カテゴリ |
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| 業績名 | 埼玉県内植物資源由来のポリフェノール類の検索及び利用 |
|---|---|
| 年度 | 2010 |
| 研究機関名 | 埼玉県産業技術総合センター北部研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
仲島日出男 樋口誠一 |
| 発表論文(都道府県機関) |
農業及び園芸第86巻,第3号,p.341-347,2011 |
| 課題 | 栗渋皮を利用した新機能性製品の開発 |
| カテゴリ |
