新しい魚醤油の開発
業績名
新しい魚醤油の開発
年度
2010
研究機関名
財団法人東京都農林水産振興財団東京都農林総合研究センター
発表者所属
発表者
三枝弘育・伊藤康江・宮崎則幸
発表論文(都道府県機関)
平成22年度食品試験研究成績・計画概要集(公立編),177-178,2010
課題
カテゴリ
用語の事典として使えます。
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