ポータブル近赤外分光分析装置によるブリ資質含有量の迅速測定

業績名	ポータブル近赤外分光分析装置によるブリ資質含有量の迅速測定
年度	2010
研究機関名	新潟県水産海洋研究所
発表者所属
発表者	海老名秀
発表論文(都道府県機関)	アクアネット9月号、p28-31
課題	鮮度管理手法検討開発
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