ベントナイト添加による溶液中ヒスタミン吸着条件の検討

業績名 ベントナイト添加による溶液中ヒスタミン吸着条件の検討
年度 2010
研究機関名 石川県水産総合センター
発表者所属
発表者 森真由美
発表論文(都道府県機関) 日本食品科学工学会第57回大会,22.9
課題
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