山梨県産新規作物キノアの葉に含まれる抗酸化物質の検索

業績名	山梨県産新規作物キノアの葉に含まれる抗酸化物質の検索
年度	2010
研究機関名	山梨県総合農業技術センター
発表者所属
発表者	廣瀬裕子鈴木安由子石井利幸上野直也長沼孝文
発表論文(都道府県機関)	日本農芸化学会
課題
カテゴリ	キノア