過熱水蒸気による野菜の乾燥と製菓原料への利用 （ポスター発表）
| 業績名 | 過熱水蒸気による野菜の乾燥と製菓原料への利用 （ポスター発表） |
|---|---|
| 年度 | 2010 |
| 研究機関名 | 愛知県産業技術研究所食品工業技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
市毛将司 |
| 発表論文(都道府県機関) |
県市合同発表会「明日を拓くモノづくり新技術2010」22.10.21 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 乾燥 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 過熱水蒸気による野菜の乾燥と製菓原料への利用 （ポスター発表） |
|---|---|
| 年度 | 2010 |
| 研究機関名 | 愛知県産業技術研究所食品工業技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
市毛将司 |
| 発表論文(都道府県機関) |
県市合同発表会「明日を拓くモノづくり新技術2010」22.10.21 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 乾燥 |
