鮮度保持技術の開発に関する研究（養殖チョウザメの鮮度変化）
| 業績名 | 鮮度保持技術の開発に関する研究（養殖チョウザメの鮮度変化） |
|---|---|
| 年度 | 2010 |
| 研究機関名 | 島根県水産技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
岡本満 |
| 発表論文(都道府県機関) |
島根県水産技術センター年報（平成21年度）p.49、平成23年3月 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 鮮度保持技術 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 鮮度保持技術の開発に関する研究（養殖チョウザメの鮮度変化） |
|---|---|
| 年度 | 2010 |
| 研究機関名 | 島根県水産技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
岡本満 |
| 発表論文(都道府県機関) |
島根県水産技術センター年報（平成21年度）p.49、平成23年3月 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 鮮度保持技術 |
