大豆イソフラボンとその生理機能研究進展
| 業績名 | 大豆イソフラボンとその生理機能研究進展 |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 国際農林水産業研究センター |
| 発表者 |
中国農業大学・劉志勝 李里特）生産利用・辰巳英三 |
| 課題 | 大豆・米等を中心とする食品加工保全流通技術の開発（１１６） |
| カテゴリ | 大豆 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 大豆イソフラボンとその生理機能研究進展 |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 国際農林水産業研究センター |
| 発表者 |
中国農業大学・劉志勝 李里特）生産利用・辰巳英三 |
| 課題 | 大豆・米等を中心とする食品加工保全流通技術の開発（１１６） |
| カテゴリ | 大豆 |
