業績名 | Electroosmotic dewatering of soybean products |
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年度 | 2000 |
研究機関名 | 国際農林水産業研究センター |
発表者所属 | |
発表者 |
中国農業大学・Li Lite Li Xiuqu 食総研・Isobe Seiichiro Uemura Kunihiko)生産利用・Tatsumi Eizo |
発表論文(都道府県機関) | |
課題 | 大豆・米等を中心とする食品加工保全流通技術の開発(116) |
カテゴリ |