晩生エダマメ‘安房在来15A2’における莢の黄化度と食味関連要素および官能評価との関係
| 業績名 | 晩生エダマメ‘安房在来15A2’における莢の黄化度と食味関連要素および官能評価との関係 |
|---|---|
| 年度 | 2011 |
| 研究機関名 | 千葉県農林総合研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
安藤利夫 |
| 発表論文(都道府県機関) |
園芸学研究.11(別1).232.(2012.3) |
| 課題 | |
| カテゴリ | えだまめ 良食味 |
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