いしる加工残滓の化学成分および微生物叢の特性について
| 業績名 | いしる加工残滓の化学成分および微生物叢の特性について |
|---|---|
| 年度 | 2011 |
| 研究機関名 | 石川県水産総合センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
森真由美 |
| 発表論文(都道府県機関) |
水産物の利用に関する共同研究，第52集，42-45，24.3 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 加工 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | いしる加工残滓の化学成分および微生物叢の特性について |
|---|---|
| 年度 | 2011 |
| 研究機関名 | 石川県水産総合センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
森真由美 |
| 発表論文(都道府県機関) |
水産物の利用に関する共同研究，第52集，42-45，24.3 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 加工 |
