荒茶品質がてん茶の熟成に及ぼす影響について
業績名
荒茶品質がてん茶の熟成に及ぼす影響について
年度
2011
研究機関名
京都府農林水産技術センター農林センター
発表者所属
発表者
矢野早希子
発表論文(都道府県機関)
茶業技術協会研究発表会要旨(2011.11)
課題
カテゴリ
茶
てん茶
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