「へべす」の機能性研究
| 業績名 | 「へべす」の機能性研究 |
|---|---|
| 年度 | 2011 |
| 研究機関名 | 宮崎県食品開発センター |
| 発表者 |
松浦靖 |
| 発表論文(都道府県機関) |
フードシステム研究交流会 |
| 課題 | ブルーベリー葉及び果実の機能性を活かした食品開発 |
| カテゴリ | 機能性 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 「へべす」の機能性研究 |
|---|---|
| 年度 | 2011 |
| 研究機関名 | 宮崎県食品開発センター |
| 発表者 |
松浦靖 |
| 発表論文(都道府県機関) |
フードシステム研究交流会 |
| 課題 | ブルーベリー葉及び果実の機能性を活かした食品開発 |
| カテゴリ | 機能性 |
