日本短角種の枝肉皮下脂肪中の脂肪酸組成にSCD,FASN,SREBP-1およびGHの各遺伝子多型が及ぼす影響

業績名 日本短角種の枝肉皮下脂肪中の脂肪酸組成にSCD,FASN,SREBP-1およびGHの各遺伝子多型が及ぼす影響
年度 2012
研究機関名 岩手県農業研究センター
発表者所属
発表者 佐藤洋一・熊谷光洋
発表論文(都道府県機関) 日本畜産学会報.84(1)p27-33,2013
課題 日本短角種産肉能力検定(現場後代検定法)
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