キシロースからコハク酸生産する細菌の分離とその特性
業績名
キシロースからコハク酸生産する細菌の分離とその特性
年度
2012
研究機関名
秋田県総合食品研究センター
発表者所属
発表者
戸松さやか
木村貴一
進藤昌
発表論文(都道府県機関)
2013年度日本農芸化学会大会 、2013年3月、東北大学(仙台市) 、
課題
カテゴリ
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