ヤマトシジミのエキス成分に及ぼす潮汐の影響

業績名 ヤマトシジミのエキス成分に及ぼす潮汐の影響
年度 2012
研究機関名 茨城県水産試験場
発表者所属
発表者 岡本成司・山口洋子・中谷操子・潮秀樹・小谷部麗子・渡部終五
発表論文(都道府県機関) 平成24年度日本水産学会秋季大会講演要旨集,234,p.23,H24年9月
課題 加工技術開発試験
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