本県特産の低アミロース米ミルキークイーン入りうどん

業績名	本県特産の低アミロース米ミルキークイーン入りうどん
年度	2012
研究機関名	茨城県工業技術センター
発表者所属
発表者	中川　力夫
発表論文(都道府県機関)	平成24年度食品試験研究成績・計画概要集（公立編）
課題
カテゴリ