Crystallographic study of Bucillus stearothermophilus α-amylase
| 業績名 | Crystallographic study of Bucillus stearothermophilus α-amylase |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 農業生物資源研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
筑波大学応生・Suvd Duvjir 蛋白工学研・藤本瑞 高瀬研二 筑波大学応生・松村正敏 蛋白工学研・水野洋 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 糖分解酵素の作用機構の解明（８０） |
| カテゴリ |
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