放線菌由来ファミリーＦ／１０キシラナーゼの反応メカニズムの解析

業績名	放線菌由来ファミリーＦ／１０キシラナーゼの反応メカニズムの解析
年度	2000
研究機関名	農業生物資源研究所
発表者所属
発表者	山形大学理学部・岩松新之輔筑波大学応生・清水大輔山形大学理学部・久野敦食総研・金子哲蛋白工学研・藤本瑞食総研・林清蛋白工学研・水野洋筑波大学応生・多比良和誠日下部功山形大学理学部・長谷川常巳
発表論文(都道府県機関)
課題	糖分解酵素の作用機構の解明（８０）
カテゴリ