丹波黒大豆エダマメにおける食味評価法の開発11:309-314 (2012)
業績名
丹波黒大豆エダマメにおける食味評価法の開発11:309-314 (2012)
年度
2012
研究機関名
京都府農林水産技術センター生物資源研究センター
発表者所属
発表者
古谷規行
発表論文(都道府県機関)
園芸学研究 11:309-314 (2012)
課題
カテゴリ
えだまめ
評価法
良食味
用語の事典として使えます。
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