ブラッドオレンジ‘タロッコ’に含まれるアントシアニンの特徴
| 業績名 | ブラッドオレンジ‘タロッコ’に含まれるアントシアニンの特徴 |
|---|---|
| 年度 | 2012 |
| 研究機関名 | 愛媛県農林水産研究所企画環境部・農業研究部 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
伊藤史朗・石々川英樹・菊地毅洋ら |
| 発表論文(都道府県機関) |
H24年度全国食品技術研究会（ポスター発表）.2012年11月 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | ブラッドオレンジ‘タロッコ’に含まれるアントシアニンの特徴 |
|---|---|
| 年度 | 2012 |
| 研究機関名 | 愛媛県農林水産研究所企画環境部・農業研究部 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
伊藤史朗・石々川英樹・菊地毅洋ら |
| 発表論文(都道府県機関) |
H24年度全国食品技術研究会（ポスター発表）.2012年11月 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
