カンショ焼酎粕ケーキ添加発酵ＴＭＲの発酵特性とタンパク質画分

業績名	カンショ焼酎粕ケーキ添加発酵ＴＭＲの発酵特性とタンパク質画分
年度	2012
研究機関名	宮崎県畜産試験場
発表者所属
発表者	西村　慶子
発表論文(都道府県機関)	日本草地学会誌第58巻別号P41
課題
カテゴリ	かんしょ