規格外マンゴーの選果方法の検討
業績名
規格外マンゴーの選果方法の検討
年度
2012
研究機関名
宮崎県食品開発センター
発表者所属
発表者
石井 明子・福山 明子・寺崎 三季・柚木崎千鶴子
発表論文(都道府県機関)
宮崎県工業技術センター・宮崎県子食品開発センター研究報告、No.56、p.71~74、H24.3
課題
カテゴリ
マンゴー
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