| 業績名 | Apple pectin affects the efficacy of epigallocatechin gallate on oral sucrose tolerance test in adult mice |
|---|---|
| 年度 | 2012 |
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,Motoi Tamura 研究助手,Sachiko Hori |
| 発表論文(都道府県機関) |
International Journal for Vitamin and Nutrition Research,81(6),372-377,2011.11 |
| 課題 | 代謝調節作用に関する健康機能性解明と有効利用技術の開発 |
| カテゴリ |