微生物・酵素利用の最前線「遺伝子レベルで酵素を改良・改変」

業績名 微生物・酵素利用の最前線「遺伝子レベルで酵素を改良・改変」
年度 2000
研究機関名 食品総合研究所
発表者所属
発表者 林 清
発表論文(都道府県機関)
課題 ドメインシャッフリングによる高機能キメラ酵素の創出と植物における発現(224)
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