| 業績名 | Dose responce effect of docosahexaenoate ethyl ester and egg-phosphatidylcholine on maze-learning ability and fatty acid composition of plasma and brain lipids in mice. |
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| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 食品総合研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
食総研・鈴木平光 STAフェロー・林 宣伶 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | |
| カテゴリ |