中国およびタイにおける機能性食品研究

業績名	中国およびタイにおける機能性食品研究
年度	2013
研究機関名	秋田県総合食品研究センター
発表者所属
発表者	韮澤悟中原和彦後藤猛高橋砂織
発表論文(都道府県機関)	第22回　秋田応用生命科学研究会学術講演会、2013年5月、秋田県総合食品研究センター（秋田市）
課題
カテゴリ	機能性食品