食用地衣のレニン及びキマーゼ阻害活性
| 業績名 | 食用地衣のレニン及びキマーゼ阻害活性 |
|---|---|
| 年度 | 2013 |
| 研究機関名 | 秋田県総合食品研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
韮澤悟 程永強 山本 好和 高橋砂織 |
| 発表論文(都道府県機関) |
2014年日本農芸化学会大会
、2014年3月、明治大学生田キャンパス（川崎市）
、 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
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| 業績名 | 食用地衣のレニン及びキマーゼ阻害活性 |
|---|---|
| 年度 | 2013 |
| 研究機関名 | 秋田県総合食品研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
韮澤悟 程永強 山本 好和 高橋砂織 |
| 発表論文(都道府県機関) |
2014年日本農芸化学会大会
、2014年3月、明治大学生田キャンパス（川崎市）
、 |
| 課題 | |
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