たまねぎの原産地判別に関する研究
業績名
たまねぎの原産地判別に関する研究
年度
2013
研究機関名
長野県工業技術総合センター食品技術部門
発表者所属
発表者
栗林剛
発表論文(都道府県機関)
長野県工業技術総合センター食品技術部門研究報告,8, F4-F6, 2013
課題
カテゴリ
たまねぎ
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