テアフラビン類高含有紅茶葉の製造法の開発
業績名
テアフラビン類高含有紅茶葉の製造法の開発
年度
2013
研究機関名
静岡県工業技術研究所
発表者所属
発表者
高木啓詞
袴田雅俊
淺沼俊倫
望月一男
発表論文(都道府県機関)
日本農芸化学会2014年度大会 要旨集 、 (H26.3.29)
課題
静岡発 世界を結ぶ新世代茶飲料と素材の開発
カテゴリ
茶
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