水稲高アミロース系統「あ系他893」の出芽特性

業績名 水稲高アミロース系統「あ系他893」の出芽特性
年度 2013
研究機関名 愛知県農業総合試験場
発表者所属
発表者 井手 康人
発表論文(都道府県機関) 日本作物学会,2013.9
課題 高アミロース米のダイレクト糊化による低コスト高付加価値食品の開発
カテゴリ 水稲

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