「なにわの伝統野菜」の品質向上と栽培技術の改善に関する研究

業績名 「なにわの伝統野菜」の品質向上と栽培技術の改善に関する研究
年度 2013
研究機関名 地方独立行政法人大阪府立環境農林水産総合研究所
発表者所属
発表者 嘉悦佳子
発表論文(都道府県機関) 日本食品保蔵科学会誌 39(2): 93-99
課題
カテゴリ 栽培技術 伝統野菜

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