イチゴにおける味覚センサーを用いた食味評価法

業績名	イチゴにおける味覚センサーを用いた食味評価法
年度	2013
研究機関名	佐賀県農業試験研究センター
発表者所属
発表者	西美友紀
発表論文(都道府県機関)	園芸学研究.第12巻別冊2,p.402,2013
課題
カテゴリ	いちご評価法良食味