Changes in the taste and textural attributes of apples in response to climate change.
| 業績名 | Changes in the taste and textural attributes of apples in response to climate change. |
|---|---|
| 年度 | 2013 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
農業・食品産業技術総合研究機構,杉浦俊彦 Ogawa H, Fukuda N, Moriguchi T |
| 発表論文(都道府県機関) |
Scientific Reports,3,2418,2013 |
| 課題 | 果樹における高温障害等の発生条件解明と温暖化影響評価マップの開発 |
| カテゴリ |
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