青果物の鮮度評価方法および鮮度評価用プライマーセット
業績名
青果物の鮮度評価方法および鮮度評価用プライマーセット
年度
2014
研究機関名
農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者
農業・食品産業技術総合研究機構,野菜茶業研究所
発表論文(都道府県機関)
課題
カテゴリ
用語の事典として使えます。
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