New lactic acid bacterial strains from traditional Mongolian fermented milk products have altered adhesion to porcine gastric mucin depending on the carbon source
| 業績名 | New lactic acid bacterial strains from traditional Mongolian fermented milk products have altered adhesion to porcine gastric mucin depending on the carbon source |
|---|---|
| 年度 | 2014 |
| 研究機関名 | 国際農林水産業研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
Hiromi Kimoto-Nira 国際農林水産業研究センター,生産環境・畜産領域,Seishi Yamazaki |
| 発表論文(都道府県機関) |
Animal Science Journal,10.1111/asj.12270,2014.9 |
| 課題 | １.開発途上地域の土壌、水、生物資源等の持続的な管理技術の開発 |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
