新規発酵調味料
| 業績名 | 新規発酵調味料 |
|---|---|
| 年度 | 2014 |
| 研究機関名 | 秋田県総合食品研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
高橋慶太郎 鈴木彦衛 大塚幸絵 |
| 発表論文(都道府県機関) |
特願2014-198144、出願日2014.9.29 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 新規発酵調味料 |
|---|---|
| 年度 | 2014 |
| 研究機関名 | 秋田県総合食品研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
高橋慶太郎 鈴木彦衛 大塚幸絵 |
| 発表論文(都道府県機関) |
特願2014-198144、出願日2014.9.29 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
