界面活性剤の前処理および糖と抗菌剤の後処理がクルクマ‘シャローム’の日持ちに及ぼす影響

業績名 界面活性剤の前処理および糖と抗菌剤の後処理がクルクマ‘シャローム’の日持ちに及ぼす影響
年度 2014
研究機関名 静岡県農林技術研究所
発表者所属
発表者 名越勇樹・本間義之・外岡慎・貫井秀樹
発表論文(都道府県機関) 園学研、14(別1) 印刷中
課題
カテゴリ クルクマ

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