名古屋種の卵に関する物理化学及び味覚特性について

業績名 名古屋種の卵に関する物理化学及び味覚特性について
年度 2014
研究機関名 愛知県農業総合試験場
発表者所属
発表者 長尾 健二
発表論文(都道府県機関) 日本家禽学会,2015.3
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