三重のおいしい鶏肉流通(解体処理後の保存方法)
業績名
三重のおいしい鶏肉流通(解体処理後の保存方法)
年度
2014
研究機関名
三重県畜産研究所
発表者所属
発表者
武藤莉佳
発表論文(都道府県機関)
H26年度畜産草地関係試験研究成績・計画概要集(公立場所)
課題
ICTによる畜産物の美味しさ提供モデルの構築
カテゴリ
鶏
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