ウメ‘橙高’果実のカロテノイド含有率を高める要因
| 業績名 | ウメ‘橙高’果実のカロテノイド含有率を高める要因 |
|---|---|
| 年度 | 2014 |
| 研究機関名 | 和歌山県果樹試験場うめ研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
土田靖久 |
| 発表論文(都道府県機関) |
園芸学会平成27年春季大会，園学研14別1：98（口頭） |
| 課題 | 農林水産業競争力アップ技術開発、(7)橙高の色・機能性を活かした加工品の開発 |
| カテゴリ | うめ |
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