| 業績名 | Effects of dietary lysine/protein rati o and fat levels on growth performanceand meat quality of finishing pigs. |
|---|---|
| 年度 | 2014 |
| 研究機関名 | 和歌山県畜産試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
前田恵助 |
| 発表論文(都道府県機関) |
Animal Science Journal. 2014. 85: 427-434. |
| 課題 | おいしい霜降り豚肉&イノブタ肉生産技術の開発、 1)霜降り豚肉用飼料の開発、 2)「霜降り豚肉」のおいしさ評価の確立、、3)「霜降りイノブタ」のおいしさ評価の確立、 |
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