冷却時の海水濃度によるタイ類の色調
| 業績名 | 冷却時の海水濃度によるタイ類の色調 |
|---|---|
| 年度 | 2014 |
| 研究機関名 | 島根県水産技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
岡本満・井岡久・石原成嗣・永田善明 |
| 発表論文(都道府県機関) |
水産物の利用に関する共同研究.第55集,p.37-38,2015 |
| 課題 | 基幹漁業漁獲物の高鮮度化と高品質な売れる商品づくり技術の開発 |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 冷却時の海水濃度によるタイ類の色調 |
|---|---|
| 年度 | 2014 |
| 研究機関名 | 島根県水産技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
岡本満・井岡久・石原成嗣・永田善明 |
| 発表論文(都道府県機関) |
水産物の利用に関する共同研究.第55集,p.37-38,2015 |
| 課題 | 基幹漁業漁獲物の高鮮度化と高品質な売れる商品づくり技術の開発 |
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