芽胞数の迅速測定技術の開発(静水圧による発芽誘導作用を利用した蛍光染色)
業績名
芽胞数の迅速測定技術の開発(静水圧による発芽誘導作用を利用した蛍光染色)
年度
2014
研究機関名
広島県立総合技術研究所食品工業技術センター
発表者所属
発表者
重田有仁
橋本顕彦
発表論文(都道府県機関)
食品の試験と研究,49,81 (2015)
課題
カテゴリ
測定技術
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