公設試験研究機関共同研究事業、　オリーブハマチ食味評価確立事業

業績名	公設試験研究機関共同研究事業、　オリーブハマチ食味評価確立事業
年度	2014
研究機関名	香川県水産試験場
発表者所属
発表者	大山憲一外４名
発表論文(都道府県機関)	平成２５年度香川県水産試験場事業報告、、３７、Ｈ２７年２月
課題
カテゴリ	オリーブ良食味